Вкус правильно приготовленной стерляди удовлетворит любого гурмана. Стерлядь издавна признана необходимым атрибутом праздничного царского стола. Основным поставщиком стерляди на Руси всегда была Волга, которая в...

Каждый рыболов мечтает поймать такой трофей, как стерлядь. Нежное, вкусное мясо этой рыбы не представляет особой сложности в приготовлении и не подвержено такой болезни, как описторхоз. Ловля стерляди усложняется тем,...