Среда, 22 ноября 2017   Подписка на обновления  Письмо в журнал
11:52, 13 ноября 2016

Шамайка: что это за рыба?


Шамайка всегда была достаточно распространенной рыбой Черного и Азовского моря. Она имеет приятное на вкус мясо, из-за чего долгое время вылавливалась местными рыбаками, а также туристами. В связи с этим к 2007 году ее количество и популяция значительно уменьшилась. Рыба была занесена в Красную книгу. Дабы восстановить число шамайки, были введены строгие штрафные санкции.

Описание и места обитания

Данная порода всегда называлась “царской рыбой”. Она относится к семейству карповых и имеет множество индивидуальных особенностей. Именно они отличают шамайку от других рыб:

  • 0_2b9d4_13ec5af0_orig-768x491тело рыбы отличается продолговатостью и характерным покрытием из небольшой серебряной чешуи;
  • размеры каждой особи напрямую зависят от места обитания. Так наиболее крупные виды встречаются в Черном море;
  • в естественной среде обитания шамайка может иметь длину до 35 сантиметров, а также вес около 600-900 грамм. Однако такая рыба попадается крайне редко. Чаще всего попадается небольшая рыбешка, чья масса не превышает 300 грамм;
  • нижняя челюсть рыбы выпячена вперед, она массивна и значительно утолщена;
  • глаза имеют серебристый окрас и небольшую черную точку в верхней части;
  • брюшная область рыбы более светлая, нежели бока и спина, ее цвет приближен к белому;
  • по отношению к телу голова достаточно мала, ее окрас близок к более темным синеватым тонам.

Большая часть шамайки обитает в Черном и Азовском море. Однако есть и исключения, где эту рыбу можно встретить, но достаточно редко:

Как поймать больше рыбы?

выуживаниеЯ уже довольно давно занимаюсь активной рыбалкой и нашел много способов как улучшить клев. И вот самые эффективные:
  1. Активатор клева. Привлекает рыбу в холодной и теплой воде с помощью феромонов, входящих в состав и стимулирует ее аппетит. Жаль, что Росприроднадзор хочет ввести запрет на его продажу.
  2. Более чувствительные снасти. Обзоры и инструкции по другим типам снастстей вы можете найти на страницах моего сайта.
  3. Приманки с использованием феромонов.
Остальные секреты успешной рыбалки вы можете получить бесплатно, читая другие наши статьи на сайте.
 

  1. Берег Каспийского моря.
  2. Реки, впадающие в Каспийское, Азовское, а также Черное море. Большая часть “царской рыбы” старается держаться как можно ближе именно к этим бассейнам, опасаясь рек.
  3. Устья реки Кура и Терек.
  4. Дунай, либо некоторые баварские водохранилища.
  5. Кубань, впадающая из Азовского моря.
  6. Незначительное число рыбы встречается на Дону.
  7. Нередко из Черного моря шамайка попадает в такие реки как Днестр или Днепр, однако случается это крайне редко и далеко рыба не заплывает.

Штраф за ловлю

Осуществлять ловлю шамайки категорически запрещено. Она занесена в Красную книгу и подобного рода действия сулят за собой ряд наказаний:

  1. okolo-35-mln-shtuk-molodi-krasnoknizhnoi-shemai-vypustili-v-vodoemy-donaЛовля в размере нескольких штук сулит наложение на граждан штрафа в размере от 2 до 5 тысяч рублей, что напрямую зависит от количества пойманных особей, а также их пола.
  2. Если же рыбак поймает самку, то размер штрафа увеличится вдвое. Следует также помнить, что эти цифры не постоянны и тарифы ежегодно растут.
  3. Рыбалка на “царскую рыбу” в промышленных масштабах (использование сетей и т.д.) относится не к административному, а к уголовному нарушению. Подобного рода действия способны повлечь за собой условный срок, либо реальное лишение свободы.
  4. Если несколько особей будет выловлено должностными лицами, то закон по отношению к ним куда суровее. В таких ситуациях штраф составляет от 10 до 15 тысяч рублей.

Вкусовые качества и химический состав

Шамайка – достаточно сытная рыба, в которой содержится множество витаминов, микроэлементов, а также полезных жирных кислот. На 100 грамм царской рыбы приходится 112 кКал, 16 грамм белка, 5.3 жиров, а также 1.4 грамм углеводов.

Царская рыба отличается великолепными вкусовыми качествами. Жители морей и южных берегов, несмотря на все законы, санкции, а также штрафы, продолжают ловить и подавать ее к столу. Эту рыбу приятно есть как жаренную, так и варенную. Мясо достаточно нежное и мягкое, будто тает во рту. При этом шамайка нежирная, из-за чего она так ценится и представительницами прекрасного пола.

Теперь клюет только у меня!

щукаЭту щуку поймал с помощью активатора клева. Больше никаких рыбалок без улова и поисков оправданий своему невезению! Настало время все изменить!

Лучший активатор клева 2017 года. Сделано в Италии...

ПОДРОБНЕЕ >>


 

Об авторе: Михаил Щукин

Всем привет! Я родился в Астраханской области, в с. Марфино. Я помню, что в 5 летнем возрасте уже взял в руки закидушку и понеслась. Путешествую по России в поисках клевого места, хорошо, что страна у нас большая. На страницах этого сайта буду делиться с вами своим опытом.


Обсуждение: 2 комментария
  1. Maria:

    Не согласна, в статье написано, что шамайка не жирная, но это совсем не так) Эта рыба оооочень жирная, в солено-вяленом виде она ооочень вкусная и жир аж течет, когда ее разрезаешь. Это самая жирная рыба, какую я ела в таком виде.

    Ответить
  2. хасав:

    Это очень жирная рыба, как шамайка я жизней рыбу не встречал, когда весит шамайка, то с шамайки капает жир, так что не правильно вас информируют.

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2017 FirstFisher.ru
О проекте
Контакты
Карта сайта